Aluat alb-negru crocant

8 persoane | 40 minute

Produsele de patiserie alb-negru făcute din aluat praf au gust crocant și sunt foarte populare în perioada Crăciunului. Cu diferite modele create de cacaoul conținut, cele cu model arată delicios.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Aluat alb-negru crocant
Aluat alb-negru crocant

8 persoane | 40 minute

Produsele de patiserie alb-negru făcute din aluat praf au gust crocant și sunt foarte populare în perioada Crăciunului. Cu diferite modele create de cacaoul conținut, cele cu model arată delicios.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 150 g zahăr
  • 150 g unt
  • 300 g făină
  • 1 ou
  • 1 linguriță cacao

Instrucțiuni

  1. Pregătiți un aluat de prăjitură.
  2. Frământați jumătate din aluat cu cacao.
  3. Întindeți aluatul deschis și închis într-un dreptunghi de aproximativ 5 mm grosime.
  4. Puneți culoarea întunecată deasupra dreptunghiului deschis și alternați întotdeauna.
  5. Puneți blocul de aluat în folie alimentară să se răcească și apoi tăiați-l în felii groase de 5 mm (se creează un model de șah).
  6. Problemele de patiserie alb-negru se coace la 200 de grade timp de aproximativ 10 minute.

Ustensile

  • procesor de bucătărie
  • roller
  • film alimentar