Aperitiv rulouri cu sunca cu salata de oua si morcovi pentru Revelion

Aperitiv rulouri cu sunca cu salata de oua si morcovi pentru Revelion

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 40 minute

Acest aperitiv este cu adevărat impresionant. Făcut din ouă, morcovi și maioneză, se rulează în felii subțiri de șuncă și se servește pe o farfurie. Oul este aperitivul perfect pentru o masă de sărbători.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Aperitiv rulouri cu sunca cu salata de oua si morcovi pentru Revelion
Aperitiv rulouri cu sunca cu salata de oua si morcovi pentru Revelion

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 40 minute

Acest aperitiv este cu adevărat impresionant. Făcut din ouă, morcovi și maioneză, se rulează în felii subțiri de șuncă și se servește pe o farfurie. Oul este aperitivul perfect pentru o masă de sărbători.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Anul Nou | Regiune: Europa | Pregătirea: bucătar | Meniul: Gustări | Bucătărie: Rețete bulgărești

Ingrediente

  • 1-2 morcovi
  • 3 ouă
  • mărar, după gust
  • sare,z după gust
  • piper negru, după gust
  • maioneză, după gust
  • 200-250 g șuncă, feliată

Instrucțiuni

  1. Puneți morcovii și ouăle într-o cratiță.
  2. Morcovii până se înmoaie aproximativ 25-30 de minute, fierbeți ouăle aproximativ 10 minute până când se întăresc.
  3. Lăsați ambele să se răcească și să curățați.
  4. Frecați morcovii.
  5. Zdrobiți ouăle cu un cuțit sau răzuiți și grosier.
  6. Puneți morcovii, ouăle, mărarul tocat, sare și piper într-un bol și amestecați cu maioneza.
  7. Puneți umplutura pe fiecare bucată de șuncă.
  8. Transformați în rulouri. și asigurați-vă cu frigărui sau scobitori.
  9. Rule de șuncă cu Aranjați salata de ouă pe o farfurie și apoi serviți.

Ustensile

  • tigaie
  • răzătoare
  • cuțit
  • bol