Aperitive baghete cu sfeclă roșie, cartofi, ouă și hering

Aperitive baghete cu sfeclă roșie

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 165 minute

Bagheta cu o umplutură delicioasă de sfeclă roșie, cartofi, ouă și hering este super ușor de preparat. Pâinea se potrivește bine cu peștele sărat și legumele fierte.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Aperitive baghete cu sfeclă roșie
Aperitive baghete cu sfeclă roșie

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 165 minute

Bagheta cu o umplutură delicioasă de sfeclă roșie, cartofi, ouă și hering este super ușor de preparat. Pâinea se potrivește bine cu peștele sărat și legumele fierte.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Anul Nou | Regiune: Europa, Europa de Est | Pregătirea: bucătar | Meniul: Gustări | Bucătărie: Rețete rusești

Ingrediente

  • 2 bile de sfeclă roșie, fierte
  • 2 cartofi
  • 3 ouă
  • 1 file de hering, în ulei
  • 1 ceapă
  • 1 baghetă
  • 1-2 linguri maioneză
  • 3-4 cornișori

Instrucțiuni

  • Gătiți cartofii aproximativ 20 – 25 de minute, iar ouăle aproximativ 10 minute.
  • Lăsați totul să se răcească și curățați.
  • Tăiați heringul în bucăți mici.
  • Rădeți cartofii, sfecla roșie și ouăle grosier.
  • Ceapa se toacă mărunt.
  • Tăiați bagheta pe lungime, dar nu tăiați până la capăt.
  • Îndepărtați pesmetul cu grijă.
  • Amestecați sfecla roșie cu cartofii și maioneza.
  • Întindeți sfecla roșie pe jumătățile de baghetă.
  • Puneți ouăle deasupra Distribuiți.
  • Stropiți cu ceapă tocată.
  • Puneți bucăți de hering și castraveți întregi pe o jumătate de pâine.
  • Acum îndoiți cu grijă cele două jumătăți una peste alta, înfășurați totul strâns în foliază și lasă la frigider 3 – 4 ore.
  • Ustensile

    • oală
    • oală de gătit
    • cuțit
    • bol
    • linguriță
    • răzătoare