Batoane crocante de branza cu susan pentru bere sau dip

Batoane crocante de branza cu susan pentru bere sau dip

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

Produsul de patiserie auriu, cu gustul său grozav de brânză, poate fi servit ca o gustare ușoară cu bere sau pur și simplu ca acompaniament la o baie. Foarte ușor de preparat, ingredientele sunt prelucrate într-un aluat și coapte sub formă de fâșii la cuptor.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Batoane crocante de branza cu susan pentru bere sau dip
Batoane crocante de branza cu susan pentru bere sau dip

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

Produsul de patiserie auriu, cu gustul său grozav de brânză, poate fi servit ca o gustare ușoară cu bere sau pur și simplu ca acompaniament la o baie. Foarte ușor de preparat, ingredientele sunt prelucrate într-un aluat și coapte sub formă de fâșii la cuptor.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna, primăvară, vara | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: Gustări | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 100 g brânză, + pentru stropire
  • 100 g unt
  • 120 g făină
  • 1 praf de sare
  • 1 ou
  • susan, după gust

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 170°C.
  2. Tapetați tava de copt cu hârtie de copt.
  3. Radeți mărunt brânza.
  4. Răziți grosier untul rece.
  5. Amestecați făina și sarea într-un castron.
  6. Răziți cu untul pentru a forma firimituri fine.
  7. Adăugați brânza și oul și frământați într-un aluat moale.
  8. Se întinde aluatul foarte subțire și se taie fâșii.
  9. Se presară cu semințe de susan și se pune pe o tavă de copt.
  10. Dacă doriți, presărați puțină brânză rasă pe aluat înainte de coacere .
  11. Coaceți bețișoarele de brânză timp de aproximativ 20 de minute.

Ustensile

  • foaie de copt
  • răzătoare
  • bol
  • roler