Biscuiți de Crăciun cu migdale și stropi de zahăr făcute din aluat scurt

8 persoane | 57 minute

Cele crocante făcute din aluat sfărâmicios cu migdale măcinate și crumble colorate au un gust super delicios. Coaja de lămâie din glazură oferă o aromă grozavă.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Biscuiți de Crăciun cu migdale și stropi de zahăr făcute din aluat scurt
Biscuiți de Crăciun cu migdale și stropi de zahăr făcute din aluat scurt

8 persoane | 57 minute

Cele crocante făcute din aluat sfărâmicios cu migdale măcinate și crumble colorate au un gust super delicios. Coaja de lămâie din glazură oferă o aromă grozavă.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 300 g făină
  • 2 vârfuri de praf de copt
  • 150 g zahăr
  • 300 g migdale, măcinate
  • 300 g unt, rece
  • 1 ou
  • 200 g zahăr pudră, după gust
  • 1-2 linguri apă , după gust După cum doriți
  • 1/2 linguriță coajă de lămâie
  • Presărate de zahăr, după cum doriți
  • Smarties, după cum doriți

Instrucțiuni

  1. Amestecați untul în bucăți, adăugați zahărul și oul și continuați să bateți.
  2. Adăugați praful de copt, făina și migdalele măcinate și adăugați la amestecul de unt.
  3. Amestecați totul până la o consistență nisipoasă.
  4. Form aluatul într-o bilă rotundă.
  5. Puneți la frigider pentru o oră, învelit în folie alimentară.
  6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
  7. Întindeți aluatul pe o suprafață de lucru cu făină.
  8. Folosiți forme de Crăciun pentru a tăia scoateți toată masa.
  9. Puneți fursecurile într-un loc pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți aproximativ 12 minute.
  10. Lăsați fursecurile de Crăciun să se răcească.
  11. Străluciți fursecurile cu glazură făcută din zahăr pudră, apă și coajă de lămâie.
  12. Decorează apoi prăjiturile de Crăciun cu stropi de zahăr.

Pentru o glazura colorata, amestecati pur si simplu orice colorant alimentar si decorati prajiturile cu culoare. Pentru a păstra prăjiturile de Crăciun crocante și proaspete, trebuie păstrate ermetic!

Ustensile

  • mater de mână cu cârlig de aluat
  • bol
  • folie alimentară
  • sucitoare
  • cuttere pentru prăjituri
  • perie de bucătărie
  • bol