Biscuiți de dovleac de Halloween cu ciocolată – prăjituri Linz pentru Halloween

6 persoane | 90 minute

Ce ar fi Halloween-ul fără dovleci? Aceste fursecuri cu dovleac arată cu adevărat înfricoșătoare. Sub formă de dovleci și umplutură dulce de ciocolată, ei nu numai că arată suficient de bine pentru a fi mâncați, ci au și un gust minunat de delicios!

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Biscuiți de dovleac de Halloween cu ciocolată - prăjituri Linz pentru Halloween
Biscuiți de dovleac de Halloween cu ciocolată - prăjituri Linz pentru Halloween

6 persoane | 90 minute

Ce ar fi Halloween-ul fără dovleci? Aceste fursecuri cu dovleac arată cu adevărat înfricoșătoare. Sub formă de dovleci și umplutură dulce de ciocolată, ei nu numai că arată suficient de bine pentru a fi mâncați, ci au și un gust minunat de delicios!

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 300 g făină
  • 200 g unt, rece, bucăți
  • 100 g zahăr pudră
  • 2 gălbenușuri de ou
  • 1 praf de sare
  • 20 g cremă de ciocolată, pentru umplutură
  • zahăr pudră, pentru servire

Instrucțiuni

  1. Frământați untul rece în bucăți cu zahăr pudră, gălbenușurile de ou, un praf de sare și făină într-un robot de bucătărie pentru a forma un aluat neted. la frigider timp de 30 de minute.
  2. Den Preîncălziți cuptorul la 180°C la căldură de sus și de jos.
  3. Întindeți aluatul cu un sucitor la o grosime de aproximativ 3 mm.
  4. Folosiți un tăietor de dovleac pentru a tăia aluatul.
  5. Se scoate jumătate din aluat cu tăietorul potrivit pentru fața de dovleac.
  6. Jumătate cu fețe și cealaltă jumătate fără.
  7. Puneți biscuiții tăiați pe o tavă tapetă cu hârtie de copt.
  8. Coaceți biscuiții de Halloween timp de aproximativ 10 minute la 180°C la căldură sus/jos până devin aurii.
  9. Scoateți biscuiții din cuptor Scoateți și lăsați să se răcească.
  10. Întoarceți biscuiții (partea netedă de coacere ar trebui să fie acum deasupra), întindeți părțile fără găuri cu cremă de ciocolată.
  11. Puneți o față pe ciocolată.
  12. Dacă doriți, biscuiții de dovleac pot fi pudrați cu zahăr pudră practică.

Biscuiții de dovleac pot fi umpluți și cu o sau în loc de crema de ciocolată.

Ustensile

  • procesor de bucătărie
  • sucitor
  • tăietor de dovleac
  • cuțit
  • foaie de copt
  • hartie pergament