Biscuiți fine cu semințe de mac cu coacere și glazură din semințe de mac

8 persoane | 105 minute

Il poti pregati super usor si necomplicat. Acești taleri rafinați de biscuiți cu semințe de mac, care sunt copți de la coacerea semințelor de mac, au un gust delicios nu numai de Crăciun.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Biscuiți fine cu semințe de mac cu coacere și glazură din semințe de mac
Biscuiți fine cu semințe de mac cu coacere și glazură din semințe de mac

8 persoane | 105 minute

Il poti pregati super usor si necomplicat. Acești taleri rafinați de biscuiți cu semințe de mac, care sunt copți de la coacerea semințelor de mac, au un gust delicios nu numai de Crăciun.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

Aluat

  • 150 g unt, înmuiat
  • 1 ou
  • 250 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 praf sare
  • 1 p. Prajitura cu mac

Glazura

  • 50 g zahar pudra
  • 1 lingurita suc de lamaie

Instrucțiuni

  • Amestecați untul înmuiat cu oul.
  • Amestecați făina cu praful de copt și cernați.
  • Adăugați un praf de sare.
  • Frământați totul într-un aluat neted.
  • Scoateți aluatul din bol și framantati putin cu mainile.
  • Intindeti aluatul subtire intre folie alimentara.
  • Intindeti deasupra prajitura cu mac ca sa nu se lipeasca.Pudrati cu faina.
  • Neteziti stratul de mac cu sucitorul .
  • Rulați aluatul și înfășurați-l în folie alimentară.
  • Presați timp de 1 oră lăsați la congelator.
  • Tăiați rulada de aluat în felii de grosime egală.
  • Puneți fursecurile pe o tavă acoperită cu copt. hârtie.
  • Coaceți la 170 de grade timp de aproximativ 15 minute până la culoarea maro deschis.
  • Lăsați prăjiturile să se răcească.
  • Făcut din zahăr pudră și amestecați sucul de lămâie în glazură.
  • Apucați glazura de biscuiții cu semințe de mac și lăsați să se usuce.
  • Ruloul de aluat trebuie să fie bine răcit pentru a tăia fursecurile cu mac de aceeași dimensiune fără a le deforma. Puteti pune si aluatul la frigider pentru 2 ore.

    Ustensile

    • mixer de mână
    • bol de amestecare
    • spatulă
    • roller
    • cuțit