Brazi de prajitura de ciocolata cu glazura de Craciun

10 persoane | 75 minute

Brazii dulci sunt gustoși și suculenți și aduc o atmosferă minunată de Crăciun cu glazură și stropire. Datorita ciocolatei, prajitura de Craciun este minunat de ciocolata si are gust de nuca cu migdale.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Brazi de prajitura de ciocolata cu glazura de Craciun
Brazi de prajitura de ciocolata cu glazura de Craciun

10 persoane | 75 minute

Brazii dulci sunt gustoși și suculenți și aduc o atmosferă minunată de Crăciun cu glazură și stropire. Datorita ciocolatei, prajitura de Craciun este minunat de ciocolata si are gust de nuca cu migdale.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

Aluat

  • 200g ciocolată neagră
  • 200g unt
  • 4 ouă medii
  • 80g zahăr
  • 80g zahăr brun
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 praf sare
  • 200g migdale măcinate
  • 2 lingurițe Praf de copt
  • 1 lingură cacao la copt
  • Mirodenie turtă dulce, după gust

Glazură de zahăr

  • 150 g zahăr pudră
  • 2 linguri apă
  • Zăhăr stropite, după gust

Instrucțiuni

  1. Rupeți ciocolata în bucăți.
  2. Se topește cu untul într-un castron peste baie de apă fierbinte, amestecând constant.
  3. Bateți ouăle cu zahăr alb și brun, extract de vanilie,
  4. condimente de turtă dulce și sare până devin cremoase.
  5. Migdale , praful de copt și cacao de copt.
  6. Se amestecă ingredientele uscate alternativ cu amestecul de ouă în ciocolata lichidă.
  7. Toarnă aluatul de ciocolată într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
  8. Coaceți tortul de ciocolată într-un cuptor încins la 180°C. grade pentru aproximativ 30-35 de minute
  9. Lasă tortul să se răcească pe un grătar și scoate-l din tavă.
  10. Tăiați tortul de ciocolată în bucăți triunghiulare.
  11. Puneți bețișoare de zahăr sau batoane de Mikado în fiecare bucată de tort.
  12. Pentru glazură: amestecați zahărul pudră cu puțină apă.
  13. Bucățile de tort Acoperiți cu glazură în zig-zag.
  14. Decorați cu stropi, dacă doriți.

Ustensile

  • Oala
  • Bowl
  • Lingurita pentru amestecare
  • Maxizor de mana
  • Spatula
  • Tava pentru copt
  • Cutit