Bruscheta aromata cu seminte de avocado, feta si rodie

4 persoane | 27 minute

cu avocado este o gustare gourmet cu o aroma delicata de usturoi. Brânza feta sărată și pufoasă se armonizează minunat cu pulpa cremoasă de avocado, acoperită cu pătrunjel aromat și semințe de rodie crocante și suculente.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Bruscheta aromata cu seminte de avocado
Bruscheta aromata cu seminte de avocado

4 persoane | 27 minute

cu avocado este o gustare gourmet cu o aroma delicata de usturoi. Brânza feta sărată și pufoasă se armonizează minunat cu pulpa cremoasă de avocado, acoperită cu pătrunjel aromat și semințe de rodie crocante și suculente.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 1 ciabatta
  • 80 ml ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 2 avocado
  • 50-80 g feta
  • sare, după gust
  • 1 rodie
  • 1 crenguță de pătrunjel

Instrucțiuni

  1. Tăiați pâinea în felii.
  2. Puneți pe o foaie de copt și ungeți cu ulei.
  3. Prăjiți feliile de ciabatta la cuptor la 190 °C timp de 5-7 minute.
  4. Îndepărtați semințele de rodie.
  5. Tocați pătrunjelul în bucăți mici.
  6. Frecați pâinea puțin răcită cu usturoi.
  7. Tăiați pulpa de avocado în felii sau cuburi.
  8. Marabiți feta.
  9. Puneți avocado și feta pe feliile de ciabatta.
  10. Asezonați cu sare .
  11. Bruschetta cu Garnitura cu seminte de rodie si patrunjel tocat.

Ustensile

  • cuțit de pâine
  • masă de tăiat
  • perie de bucătărie
  • presă de usturoi
  • cuțit