Bruschetta crocantă cu creveți, tartina de avocado și ierburi

Bruschetta crocantă cu creveți

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 17 minute

În această rețetă, usturoiul și avocado cu lămâie se întinde frumos cu creveți și felii de pâine prăjită. Cu bruscheta si un pahar de vin poti incheia seara perfect.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Bruschetta crocantă cu creveți
Bruschetta crocantă cu creveți

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 17 minute

În această rețetă, usturoiul și avocado cu lămâie se întinde frumos cu creveți și felii de pâine prăjită. Cu bruscheta si un pahar de vin poti incheia seara perfect.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna | Regiune: Europa | Pregătirea: friptură | Meniul: Gustări, pâine amp; Chifle | Bucătărie: Rețete italiene

Ingrediente

  • 280 g baghetă
  • 1-2 linguri ulei de măsline
  • 1 lămâie
  • 1 avocado
  • 75 g maioneză
  • 1 cățel usturoi
  • sare, după gust
  • 200 g creveți, curățați
  • ierburi, după gust
  • Chili, opțional

Instrucțiuni

  1. Tăiați bagheta în felii.
  2. Puneți pe o tavă de copt și stropiți cu ulei.
  3. Prăjiți feliile de pâine la cuptor pentru 5-7 minute la 200°C.
  4. Aprox. Rade fin 1 lingurita de coaja de lamaie.
  5. Storci 1 lingura de suc de lamaie.
  6. In blender, pasa pulpa de avocado cu maioneza, usturoiul tocat, coaja si zeama de lamaie.
  7. Asezoneaza dupa gust.
  8. Ușor prăjiți creveții într-o tigaie cu ulei de măsline .
  9. Presărați feliile de baghetă cu tartina de avocado.
  10. Atunci bruschetta cu creveți și garnisită cu ierburi tocate.
  11. Bruschetta poate fi acoperită cu ardei iute.

Ustensile

  • Cuțit de pâine
  • Cuțit
  • Presă de citrice
  • Răzătoare
  • Blender
  • Tăiță pentru sojit
  • Spatula