Buzunare de foietaj umplute cu pui, cartofi și ceapă

4 persoane | 45 minute

Acest foietaj este delicios. Satioase, satioase si gustoase, acestea umplute cu aluat crocant se pot prepara in scurt timp. Aluatul de foietaj finit trebuie doar întins și umplut. Amestecul suculent de pui și legume se potrivește de minune cu fiecare masă.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Buzunare de foietaj umplute cu pui
Buzunare de foietaj umplute cu pui

4 persoane | 45 minute

Acest foietaj este delicios. Satioase, satioase si gustoase, acestea umplute cu aluat crocant se pot prepara in scurt timp. Aluatul de foietaj finit trebuie doar întins și umplut. Amestecul suculent de pui și legume se potrivește de minune cu fiecare masă.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • ½ ceapă
  • 300 g file de pui
  • 2 cartofi
  • sare, după gust
  • piper negru, după gust
  • 500 g aluat foietaj, fără drojdie
  • 1 ou
  • semințe de susan, după gust

Instrucțiuni

  • Preîncălziți cuptorul la 180°C.
  • Tapetați tava de copt cu hârtie de copt.
  • Curățiți legumele.
  • Tăiați ceapa și fileurile de pui în cuburi mici.
  • Frecați cartofii grosier și stoarceți-i.
  • Puneți ceapa, puiul și cartofii într-un bol amestec.
  • Asezonați cu sare și piper.
  • Întindeți aluatul și tăiați-l în 10-15 pătrate egale.
  • Puneți 1 lingură de umplutură în centrul fiecărei bucăți de aluat.
  • Conectează marginile și presează bine împreună.
  • Bucăți de aluat Așezați cusătura în jos pe foaia de copt.
  • Bateți oul cu o furculiță până când se omogenizează.
  • Zărâmați aluatul cu ou și stropiți cu susan dacă vă place.
  • Coaceți buzunarele de foietaj în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 25-30 de minute, până devin aurii.
  • Servește buzunarele de foietaj la prânz sau la cină.
  • Ustensile

    • foaie de copt
    • cuțit
    • tăblat
    • roler
    • bol
    • furculiță