Canape Gustări cu cârnați și morcovi în stil coreean pentru petrecerea de Revelion

Canape Gustări cu cârnați și morcovi în stil coreean pentru petrecerea de Revelion

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 20 minute

Gustările mici de tartine cu felii de cârnați și morcovi coreeni sunt ideale pentru o petrecere de Revelion. Se pot prepara din timp si se pastreaza la frigider pana sunt gata de mancare.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Canape Gustări cu cârnați și morcovi în stil coreean pentru petrecerea de Revelion
Canape Gustări cu cârnați și morcovi în stil coreean pentru petrecerea de Revelion

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 20 minute

Gustările mici de tartine cu felii de cârnați și morcovi coreeni sunt ideale pentru o petrecere de Revelion. Se pot prepara din timp si se pastreaza la frigider pana sunt gata de mancare.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Anul Nou | Regiune: Europa | Pregătirea: Carne fripta | Meniul: Gustări | Bucătărie: Rețete rusești

Ingrediente

  • 4 felii de pâine albă
  • 1 linguriță ulei
  • 1 cățel de usturoi
  • 80 g cârnați, afumat
  • 1 castravete
  • 100 g morcovi coreeni
  • pătrunjel, după gust

Instrucțiuni

  1. Tăiați feliile de pâine în dreptunghiuri sau pătrate.
  2. Prăjiți în uleiul vegetal încălzit în tigaie timp de 2-3 minute până când se rumenesc.
  3. Apoi frecați cu un cățel de usturoi.
  4. Tăiați castravetele în felii subțiri și puneți câte 1 felie pe fiecare bucată de pâine.
  5. Sugerați cârnații în același mod.
  6. Înfășurați câțiva morcovi coreeni în fiecare felie.
  7. Asigurați cu o frigărui de lemn pentru tartine.
  8. Puneți tartinele la frigider până când sunt gata să mănânci.
  9. Clătește pătrunjelul și se agită uscat.
  10. Smulge frunzele și ornează tartinele cu ele.

Ustensile

  • cuțit
  • pan
  • turner
  • plateau de mâncare cu degete
  • frigărui de tartine