Cartofi aromati la gratar cu usturoi
Ingrediente
- 4-5 Cartofi, mari, alungi
- 1 linguriță sare, + unii pentru gătit
- 2 lingurițe usturoi, uscat
- 1 linguriță piper negru
- 1 linguriță pătrunjel, uscat
- 120ml ulei de măsline
Ustensile
- cuțit
- masă de tăiat
- tigaie
- bol
- grătar
Instrucțiuni
- Spălați bine cartofii.
- Tăiați pe lungime felii mari.
- Fierbeți apa cu sare într-o cratiță, adăugați cartofii.
- Lasați să fiarbă aproximativ 5 minute, luați de pe foc.
- Lăsați să se răcească.
- Sare, usturoi, piper, pătrunjel și ulei într-un castron.
- Adăugați legumele, amestecați bine.
- Puneți cartofii pe grătar.
- Grătar pe mai multe părți până se rumenește.
- Stropiți cu uleiul rămas la servire. și Asezonați cu sare și sărate.
- Servește cartofii la grătar cu legume sau ca garnitură cu carne.
