Cartofi copți delicioși cu mărar și usturoi
Ingrediente
- 1300 g cartofi noi
- 1 cap de usturoi
- ¼ grămadă de mărar
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lingură unt
- Sare, după gust
- Piper negru, după gust
Ustensile
- cuțit
- curățător de legume
- casserolă
- masă de tăiat
- presa de usturoi
- tacâmuri
- bol
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 200°C.
- Ungeți o tavă cu puțin ulei.
- Spălați și uscați bine cartofii.
- Tăiați în 2-4 părți, în funcție de mărimea lor.
- Curăță usturoiul și presați printr-o presă.
- Spălați mararul, scuturați-l și tocați mărunt.
- Amestecați cartofii într-un castron cu usturoiul, mararul, uleiul și untul topit, precum și sare și piper.
- Puneți în caserolă. .
- Gătiți cartofii noi la cuptor pentru aproximativ 40- Coaceți timp de 45 de minute sau până când se înmoaie.
- Se scoate din cuptor, se aranjează pe un platou sau o farfurie plată.
- Se ornează cu mărar proaspăt și se servește cu o salată proaspătă sau ca garnitură, dacă doriți.
