Caserolă cu quark aromat făcută din brânză de vaci și gris cu mere

Caserolă cu quark aromat făcută din brânză de vaci și gris cu mere

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 90 minute

Cu adaos de mere și scorțișoară, caserola cu brânză de vaci și gris va fi și mai gustoasă și mai aromată. Este sărac în grăsimi și bogat în proteine și poate fi preparat și cu pere.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Caserolă cu quark aromat făcută din brânză de vaci și gris cu mere
Caserolă cu quark aromat făcută din brânză de vaci și gris cu mere

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 90 minute

Cu adaos de mere și scorțișoară, caserola cu brânză de vaci și gris va fi și mai gustoasă și mai aromată. Este sărac în grăsimi și bogat în proteine și poate fi preparat și cu pere.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: Caserole | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 80 g gris, gris de grâu moale
  • 160 ml lapte
  • 800 g brânză de vaci
  • 3 ouă
  • 1 praf sare
  • 80 g zahăr
  • 3 mere
  • ½ linguriță scorțișoară
  • 10 g unt, pt. ungere

Instrucțiuni

  1. Combină grisul cu laptele într-un castron și se lasă să se odihnească 15-20 de minute.
  2. Răziți brânza de vaci printr-o sită sau amestecați cu un blender de mână.
  3. Amestecați ouăle cu sare și zahăr.
  4. Grisul cu lapte iar amestecul de ouă se adaugă la amestecul de quark și se amestecă bine.
  5. Cureți merele, le curățați de miez și le tăiați în bucăți mici.
  6. Amestecați merele și scorțișoara în aluat.
  7. Ungeți vasul cu unt.
  8. Toarnă în amestecul de quark și se netezește .
  9. Coaceți caserola cu quark timp de 50-60 de minute la 170 ° C.

Ustensile

  • bol
  • sită
  • blender de mână
  • linguriță de amestecare
  • cuțit
  • caserolă