Caserolă cu quark ușor cu brânză de vaci, nucșoară și mozzarella

6 persoane | 55 minute

Cea din branza de vaci este minunat rafinata cu mozzarella si nucsoara. Caserola seduce prin nuanțele sale ușor acrișoare și cremoase și este un preparat de mic dejun foarte hrănitor.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Caserolă cu quark ușor cu brânză de vaci
Caserolă cu quark ușor cu brânză de vaci

6 persoane | 55 minute

Cea din branza de vaci este minunat rafinata cu mozzarella si nucsoara. Caserola seduce prin nuanțele sale ușor acrișoare și cremoase și este un preparat de mic dejun foarte hrănitor.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 10 ouă
  • 120g unt, + pentru uns
  • 450g brânză de vaci
  • 150g mozzarella
  • 60g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • ½ linguriță nucșoară
  • ½ linguriță sare
  • Dulceata, pentru servire

Instrucțiuni

  1. Se bat ouale usor si se amesteca untul topit, branza de vaci, mozzarella rasa grosier, faina, praful de copt, nucsoara si sarea.
  2. Se unge o forma cu unt si se toarna amestecul de caag.
  3. Caserola la 200° C timp de 15 minute se coace.
  4. Se coace încă 25-30 de minute la 180 °C.
  5. Se lasă caserola cu quark să stea 5-10 minute înainte de servire și se servește cu dulceață.

Ustensile

  • bol
  • mixer de mână
  • casserolă