Caserolă de mere quark cu gris și stafide
Ingrediente
- 4 mere
- 100 g unt, înmuiat
- suc de lămâie, după gust
- 100 g zahăr
- 2 ouă
- 500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 pachet praf de budincă de vanilie
- 1 pachet praf de copt
- 130 g gris de grâu dur
- stafide, sau merișoare după gust
- zahăr pudră, după gust
Ustensile
- cuțit
- masă de tăiat
- bol
- mixer de mână
- linguriță
- caserolă
Instrucțiuni
- Cureți merele aproximativ, sferturi, miezul și tăiați-le în cuburi sau felii.
- Adăugați zeamă de lămâie.
- Amestecați jumătate din unt cu zahărul.
- Adăugați ouăle, sfertul, praful de budincă de vanilie, praful de ambalare și gris de grâu dur.
- Afine sau stafide Adăugați.
- Adăugați merele și turnați într-o tavă unsă cu unt.
- Puneți untul rămas în bucăți mici.
- Coaceți la cuptor la 160-180 de grade pe partea inferioară. raft timp de 50 de minute.
- Lăsați caserola să se răcească timp de 10 minute și stropiți cu zahăr pudră.
