Cheesecake brownies cu crema de branza si ciocolata

Cheesecake brownies cu crema de branza si ciocolata

Porții: 10 persoane | Timp de pregatire: 50 minute

Acest cheesecake combină cele mai bune dintre cele două lumi ale gustului. Combinația perfectă de aluat de ciocolată cu ciocolată și cremă de brânză cremoasă oferă un punct culminant nu numai în ceea ce privește gustul, ci și vizual cu vârtejul.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Cheesecake brownies cu crema de branza si ciocolata
Cheesecake brownies cu crema de branza si ciocolata

Porții: 10 persoane | Timp de pregatire: 50 minute

Acest cheesecake combină cele mai bune dintre cele două lumi ale gustului. Combinația perfectă de aluat de ciocolată cu ciocolată și cremă de brânză cremoasă oferă un punct culminant nu numai în ceea ce privește gustul, ci și vizual cu vârtejul.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: tort | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

Aluat

  • 120 g unt
  • 120 g ciocolată neagră
  • 150 g zahăr brun
  • 2 ouă
  • 60 g făină

Cremă

  • 250 g cremă de brânză
  • 60 g zahăr
  • 1 p. zahăr vanilat
  • 1 ou

Instrucțiuni

Pentru aluat (amestec de brownie)

  1. Topiți ciocolata neagră într-o cratiță cu untul.
  2. Amestecați constant.
  3. Adăugați zahărul brun în amestecul de ciocolată-unt, apoi ouăle.
  4. Amestecați totul bine cu mâna mixer amestecați.
  5. Adăugați făina și amestecați bine din nou.

Pentru amestecul de cheesecake

  1. Amestecați crema de brânză cu zahărul, zahărul vanilat și un ou și bateți până devine cremos.
  2. Toarnă două treimi din amestecul de brownie în un castron mic tapetat cu hârtie de copt Așezați într-o tavă pătrată de copt.
  3. Toarnă peste el amestecul de cheesecake.
  4. Toarnă restul amestecului de brownie peste el.
  5. Folosește o furculiță pentru a crea un model de marmură.
  6. Coace cheesecake brownies la 180° timp de aproximativ 30-35 de minute.

Ustensile

  • Oală
  • Lingură
  • Master de mână
  • Bowl
  • Tavă pătrată pentru copt
  • Furculiță