Cheesecake fără coacere cu ciocolată, brânză și smântână

Cheesecake fără coacere cu ciocolată

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 140 minute

Sunt necesare doar patru ingrediente pentru aceasta cu un gust intens de ciocolata. Două tipuri de ciocolată, cremă de brânză și smântână creează un gust minunat. Rapid și ușor de preparat, principala dificultate este așteptarea timpului de răcire pentru a putea savura acest tort.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Cheesecake fără coacere cu ciocolată
Cheesecake fără coacere cu ciocolată

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 140 minute

Sunt necesare doar patru ingrediente pentru aceasta cu un gust intens de ciocolata. Două tipuri de ciocolată, cremă de brânză și smântână creează un gust minunat. Rapid și ușor de preparat, principala dificultate este așteptarea timpului de răcire pentru a putea savura acest tort.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna | Regiune: America de Nord | Pregătirea: Preparare la rece | Meniul: tort | Bucătărie: Rețete americane

Ingrediente

  • 250 g ciocolată neagră
  • 500 g cremă de brânză
  • 90 g ciocolată cu lapte
  • 80 ml smântână

Instrucțiuni

  1. Lăsați crema de brânză să se încălzească la temperatura camerei.
  2. Spărțiți ciocolata neagră în bucăți.
  3. Puneți într-un castron termorezistent.
  4. Puneți peste un boiler și amestecați până când ciocolata se topește.
  5. Puteți folosi un cuptorul cu microunde în loc să fie.
  6. Pentru a face acest lucru, puneți ciocolata în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 10 secunde și apoi amestecați bine.
  7. Reîncălziți până se formează o masă omogenă.
  8. Adăugați ciocolata topită la crema de brânză la temperatura camerei.
  9. Se amestecă bine cu un blender de mână.
  10. Puneți un inel de tort cu diametrul de 16-18 cm pe o farfurie.
  11. Toarnă amestecul de brânză cu cremă.
  12. Apoi se netezește.
  13. Pune la frigider pentru 2 ore.
  14. Tăiați ciocolata cu lapte în bucăți mici.
  15. Toarnă smântâna fierbinte peste ea.
  16. Amestecați bine amestecul.
  17. Toarnă sosul de ciocolată peste tort.
  18. Puneți cheesecake-ul la frigider pentru încă o dată. 10 minute să se răcească și d apoi bucurați-vă.

Ustensile

  • bol
  • oală
  • blender de mână
  • inel de prăjitură