Ciuperci la cuptor cu usturoi, crutoane și brânză
Ingrediente
- 6 felii de pâine prăjită, tăiate cubulețe
- 7 linguri de unt
- 2 linguri de usturoi, zdrobit
- Sare, după gust
- Piper, după gust
- 700g ciuperci
- ½ legătură de pătrunjel, tocat fin
- 50g brânză, rasă
- ulei, pentru ungere
Ustensile
- casserolă
- cuțit
- masă de tăiat
- perie de bucătărie
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.
- Ungeți o tavă cu ulei.
- Puneți cuburile de pâine prăjită pe o tavă de copt.
- Aprox. Coaceți timp de 8 minute până când devine maro auriu și crocant.
- Topiți untul.
- Adăugați usturoiul, sare și piper.
- Puneți ciupercile în vasul de caserolă pregătit.
- Presărați amestecul de usturoi și unt deasupra.
- Coaceți ciupercile timp de 15 minute la cuptor la 190 de grade.
- Scoateți ciupercile din cuptor, umpleți cu crutoane și pătrunjel și stropiți cu brânză.
- Coaceți ciupercile umplute aproximativ 10-12 minute până la Sfârşit.
