Clatite de cartofi copti cu ceapa la cuptor

Clatite de cartofi copti cu ceapa la cuptor

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 40 minute

Acestea nu sunt doar incredibil de delicioase, ci și foarte ușor de preparat. După coacere, clătitele sunt crocante și apetisante. Imediat ce sunt unte cu unt, capătă un gust și mai intens.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Clatite de cartofi copti cu ceapa la cuptor
Clatite de cartofi copti cu ceapa la cuptor

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 40 minute

Acestea nu sunt doar incredibil de delicioase, ci și foarte ușor de preparat. După coacere, clătitele sunt crocante și apetisante. Imediat ce sunt unte cu unt, capătă un gust și mai intens.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna | Regiune: Europa, Europa de Est | Pregătirea: Coace | Meniul: Mâncăruri din legume, feluri principale | Bucătărie: Rețete din Belarus

Ingrediente

  • 800-900 g cartofi
  • 1 ceapă
  • 3 linguri făină
  • ½ linguriță sare
  • 1 linguriță ulei vegetal
  • Unt, după gust, opțional

Instrucțiuni

  1. Curăță și rade grosier cartofii și ceapa.
  2. Strângeți ușor piureul de cartofi pentru a îndepărta excesul de lichid.
  3. Adăugați făina și sarea cernute în legume.
  4. Amestecați bine într-un castron.
  5. Ungeți o foaie de copt. cu ulei vegetal.
  6. Folosiți o lingură pentru a pune amestecul de cartofi pe tavă.
  7. Apoi apăsați puțin pentru ca clătitele să devină puțin mai plate.
  8. Coaceți clătitele cu cartofi aproximativ 20 de minute la 200°C.
  9. Pentru a da clătitelor un gust mai delicat, ar trebui să fie unte cu unt când sunt fierbinți.

Ustensile

  • peeler
  • răzătoare
  • sită
  • bol
  • linguriță
  • foaie de copt