Clătite de Halloween teribil de delicioase cu sirop de ciocolată
Ingrediente
- 2 ouă
- 150 g făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 250 ml lapte
- 1 praf sare
- 2 linguri unt, pentru prăjit
- sirop de ciocolată, pentru servire
Ustensile
- bowl
- whisk
- mixing bol
- mixer de mână
- pan
- spoon
- tablespoon
Instrucțiuni
- Separați ouăle.
- Amestecați gălbenușurile cu laptele, făina și praful de copt până când se omogenizează.
- Lăsați aluatul să se odihnească timp de 10 minute.
- Într-un recipient înalt, bateți albușurile spumă cu sarea până se întăresc.
- Îndoiți albușurile sub aluatul Ridicați aluatul.
- Încălziți o tigaie, ungeți cu unt.
- Folosiți o lingură pentru a adăuga aluatul în porții.
- Dacă doriți, distribuiți aluatul în formă de dovleac în tigaie.
- Prăjiți clătitele timp de 4 minute pe fiecare parte până când se rumenesc.
- Servește clătitele de Halloween cu sirop de ciocolată.
Clatitele se pot tine calde pe o farfurie la cuptor la 80 °C.