Clatite dulci pufoase cu quark si zahar pudra
Ingrediente
- 350 g quark
- 2 ouă
- 2 linguri zahăr
- 10 linguri făină
- 5 linguri ulei de floarea soarelui
Ustensile
- mixer de mână
- bol
- pan
- spatcher
Instrucțiuni
- Amestecați quark-ul cu ouă, zahăr, făină și ulei pentru a forma un aluat cremos.
- Puneți linguri de aluat quark într-o tigaie încălzită cu ulei.
- Prăjiți clătitele mici aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte până când maro auriu.
- Cu servite cu zahăr pudră, gem sau smântână, clătitele au un gust delicios la micul dejun.