Coaceți singur prăjituri crocante cu semilună de vanilie de Crăciun

10 persoane | 85 minute

Fursecuri sfărâmicioase și delicios parfumate, crocante și dulci. Aceste semilune de vanilie aromate, cu nuci, sunt ușor de preparat și nu ar trebui să lipsească pe farfuria de prăjituri.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Coaceți singur prăjituri crocante cu semilună de vanilie de Crăciun
Coaceți singur prăjituri crocante cu semilună de vanilie de Crăciun

10 persoane | 85 minute

Fursecuri sfărâmicioase și delicios parfumate, crocante și dulci. Aceste semilune de vanilie aromate, cu nuci, sunt ușor de preparat și nu ar trebui să lipsească pe farfuria de prăjituri.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

Aluat

  • 300 g făină
  • 2 gălbenușuri de ou
  • 1 praf sare
  • 150 g migdale măcinate
  • 200 g unt
  • 100 g zahăr pudră
  • aromă de vanilie

Pentru pudrat

  • 100 g zahăr pudră
  • 2 p. zahăr vanilat

Instrucțiuni

Aluat

  1. Într-un robot de bucătărie, procesați untul, zahărul pudră, gălbenușurile de ou, sarea, esența de vanilie, migdalele și făina într-un aluat.
  2. Frământați aluatul cu mâinile și formați un rulou.
  3. Înveliți aluatul cu folie alimentară și frământați timp de 30-40 de minute, puneți la frigider.
  4. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade.
  5. Tăiați aluatul în jumătate și puneți o jumătate înapoi la frigider.
  6. Formați cealaltă jumătate de aluat într-un rulou subțire. Tăiați-le în bucăți.
  7. Formați bucățile de aluat în cornuri de vanilie în formă de semilună.
  8. Este important ca semilunele să nu fie prea subțiri la capete, altfel se vor rumeni rapid la coacere.
  9. Puneți croissantele cu vanilie. o tava de biscuiti tapetata cu hartie de copt Se pune in tava si se coace 15 minute la 175 de grade, avand grija sa se rumeneasca putin.

Pentru pudrat

  1. Amesteca zaharul pudra cu zaharul vanilat.
  2. Se cerne peste amestecul de zahar. semilunele de vanilie încă calde.
  3. Semilunale de vanilie lasă prăjiturile să se răcească complet și bucurați-vă de Crăciun.

Ustensile

  • procesor de bucătărie
  • cuțit
  • shaker de zahăr pudră