Compot aromat de mere cu prune pentru iarna
Ingrediente
- 300 g mere
- 300 g prune
- 2400 ml apă
- 250 g zahăr
Ustensile
- Cuțit
- Placă de tăiat
- Bocan sterilizat de 3 litri
- Caserolă
Instrucțiuni
- Tăiați merele în bucăți mari cu un cuțit.
- Îndepărtați miezul.
- Lăsați prunele întregi.
- Puneți merele și prunele într-un borcan sterilizat de trei litri.
- Într-o cratiță, adăugați apa Aduceți la fierbere.
- Adăugați zahărul și gătiți timp de 2 minute.
- Amestecați siropul pentru a dizolva zahărul.
- Umpleți borcanul până la refuz cu compot de mere care fierbe.
- Acoperiți compotul cu un capac etanș și deschide borcanul cu susul în jos.
- Acoperiți borcanul și lăsați-l să se răcească.
- Apoi depozitați compotul de mere într-un loc răcoros.