Creveți prăjiți aluați cu bere

Creveți prăjiți aluați cu bere

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 30 minute

Fructele de mare fragede într-un aluat crocant sunt o gustare perfectă pentru orice petrecere. Atât de ușor de făcut, absolut oricine poate pregăti acești creveți prăjiți aluați. Amestecați făina, condimentele, sarea și berea într-un aluat fin și înmuiați fructele de mare în el. Prajita in ulei incins, gustarea este gata. Doar adăugați un sos delicios la alegere și toată lumea va fi încântată.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 5 voturi )
Creveți prăjiți aluați cu bere
Creveți prăjiți aluați cu bere

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 30 minute

Fructele de mare fragede într-un aluat crocant sunt o gustare perfectă pentru orice petrecere. Atât de ușor de făcut, absolut oricine poate pregăti acești creveți prăjiți aluați. Amestecați făina, condimentele, sarea și berea într-un aluat fin și înmuiați fructele de mare în el. Prajita in ulei incins, gustarea este gata. Doar adăugați un sos delicios la alegere și toată lumea va fi încântată.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 5 voturi )

Sezon: Iarna | Regiune: Europa | Pregătirea: prăjire | Meniul: preparate din peste | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 1kg creveți, curățați
  • 500ml ulei vegetal
  • 150g făină
  • 1 lingură boia de ardei
  • ½ linguriță piper roșu măcinat
  • Sare după gust
  • 360ml bere

Ustensile

  • prosoape de hârtie
  • tigaie
  • farfurie
  • bol
  • bici

Instrucțiuni

  1. Clătiți creveții, uscați cu prosoape de hârtie.
  2. Încălziți uleiul într-o cratiță sau într-o tigaie adâncă.
  3. Amestecați făina cu condimentele și sarea într-un castron.
  4. Toarnă berea și amestecă aluatul cu un tel.
  5. Înmuiați creveții în cantități mici în aluat.
  6. Prăjiți în uleiul încins timp de aproximativ 2 până la 3 minute până când devin maro aurii.
  7. Puneți creveții pe o farfurie și serviți ca gustare la alegerea dvs. sos.