Crumble cald de prune cu fulgi de ovaz si inghetata
Ingrediente
- 400-500 g prune
- 1 lingură scorțișoară
- 1 lingură zahăr
- 70 g zahăr crud din trestie
- 1 praf de sare
- 75 g ovăz
- 110 g unt
- 150 g făină de speltă
Ustensile
- Caserolă
- Master de mână
- Bowl
- Cuțit
Instrucțiuni
- Se unge o caserolă cu unt.
- Se piatra și se toacă prunele.
- Se amestecă scorțișoara și zahărul și se așează în caserolă.
- Se amestecă zahărul crud din trestie, sarea, untul, ovăzul și făina de speltă. în firimituri.
- Amestecul Întindeți uniform peste prune.
- Coaceți crumblele de prune într-un cuptor preîncălzit la 175°C timp de aproximativ 30 de minute.
Servește crumblele de prune calde cu înghețată de vanilie sau frișcă! Ca topping poți folosi musli, nuci, fulgi de ovăz sau stafide!
