Cupcakes de Valentine’s Day cu glazură de brânză cremă – Cupcakes de Valentine’s Day

Cupcakes de Valentine's Day cu glazură de brânză cremă - Cupcakes de Valentine's Day

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 75 minute

Aceste cupcakes sunt super delicioase și perfecte pentru Ziua Îndrăgostiților. Aluatul din ulei și zară are un gust foarte pufos și are o ușoară aromă de citrice. Glazura cu crema de branza transforma cupcakes-urile intr-o patiserie de vis.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Cupcakes de Valentine's Day cu glazură de brânză cremă - Cupcakes de Valentine's Day
Cupcakes de Valentine's Day cu glazură de brânză cremă - Cupcakes de Valentine's Day

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 75 minute

Aceste cupcakes sunt super delicioase și perfecte pentru Ziua Îndrăgostiților. Aluatul din ulei și zară are un gust foarte pufos și are o ușoară aromă de citrice. Glazura cu crema de branza transforma cupcakes-urile intr-o patiserie de vis.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Ingrediente

Aluat pentru briose

  • 40ml ulei
  • 100ml zară
  • 1 ou, mărimea S
  • 125g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 50g zahăr
  • colorant alimentar roșu
  • ½ linguriță coajă de lămâie

Topping

  • 100g unt , la temperatura camerei
  • 100 g zahăr pudră
  • 100 g cremă dublă de brânză, la temperatura camerei
  • zahăr stropite, de exemplu inimioare

Instrucțiuni

Aluat

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
  2. Tapetați 6 forme de brioșe cu pahare de hârtie.
  3. Amestecați uleiul cu zara și ou.
  4. Adăugați coaja de lămâie.
  5. Amestecați făina, praful de copt și zahărul.
  6. Faina-zahăr- Se amestecă amestecul în amestecul de ulei.
  7. Colorați aluatul după cum doriți.
  8. Umpleți 6 cutii de brioșe cu aluat.
  9. Coaceți brioșele în cuptor timp de 20-25 de minute.
  10. Lăsați aluatul se răcește.

Topping

  1. Amestecați untul și adăugați zahăr pudră, amestecați până devine cremos.
  2. Adăugați crema de brânză în porții cu un tel.
  3. Colorați crema de brânză după cum doriți.
  4. Toarnă crema într-un pungă cu vârf în formă de stea și puneți cupcakes pe cupcakes.
  5. Prăjiturile cu inimioare de bomboane sau alte stropi.
  6. Presărați cu fulgi de nucă de cocos dacă doriți.
  7. Răciți cupcakes până sunt gata de servit și bucurați-vă de Ziua Îndrăgostiților.

Ustensile

  • Cutie de brioșe
  • Suporturi de hârtie
  • Bol de amestecare
  • Master de mână
  • Linguriță
  • Whisk
  • Sac de paste