Delicios tort de Paste cu crema pentru meniul de Paste
Ingrediente
- 250 g făină
- 175 g zahăr
- 1 plic praf de copt
- 1 praf sare
- 4 ouă
- 250 ml lapte
- 125 ml ulei
- 1 linguriță extract de vanilie
- 500 ml smântână
- 2 plicuri frișcă
- 4 linguri de zahăr pudră
- 1 linguriță suc de lămâie
- Fructe proaspete, pentru garnitură
- Decor floral, pentru garnitură
- 1 pachet de coroane de alune
Ustensile
- bol
- mixer de mână
- tavă pentru prăjituri
- spatulă
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron.
- Adăugați ouăle, laptele, uleiul și extractul de vanilie și amestecați bine până obțineți un aluat omogen.
- Aluat într-o Umpleți tava de pâine unsă și făinată.
- Coaceți la cuptor aproximativ 35-40 de minute până când o frigărui iese curată.
- Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească complet.
- În un castron, adaugă smântâna, stabilizatorul de smântână și zahărul pudră cu ajutorul unui mixer manual până când crema devine fermă.
- Adăugați zeamă de lămâie.
- Aplicați crema pe tortul răcit.
- Decorați marginea tortului de Paște cu alune. fragil și decorați cu fructe și flori după cum doriți.
Crema de prajitura se poate pune la frigider inainte de decorare. Răcirea cremei o va întări și va face mai ușor să lucreze fără să se întindă sau să se petreacă.
nbsp;
