Desert Clafoutis cu piersici si zmeura

Instrucțiuni

1. Într-un castron potrivit, bateți ușor 2 ouă întregi și 2 gălbenușuri cu un tel până se omogenizează.
2. Adăugați un praf de sare și zahăr.
3. Adăugați extract de vanilie.
4. Cerneți făina și amestecați bine.
5. La început puțin Adăugați lapte.
6. Apoi adăugați restul de lapte și amestecați bine.
7. Ungeți o tavă de copt cu unt.
8. Presărați puțin zahăr.
9. Aranjați piersicile în tavă.
10. Acoperiți cu aluatul.
11. Presărați zmeura deasupra .
12. Puneți clafoutis-ul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade și coaceți 40-50 de minute.
13. Înainte de servire stropiți clafoutis-ul cu zahăr pudră.