Desert de pere cu nuca si ciocolata in aluat foietaj
Ingrediente
- 6 pere, medii, coapte
- 1 pachet de foietaj
- 70 g nuci
- 70 g afine uscate
- 70 g ciocolată
- scorțișoară, după gust
Ustensile
- cuțit
- bol
- tavă de copt
Instrucțiuni
- Spălați perele, tăiați-le în două pe lungime și îndepărtați miezul.
- Tăiați nucile și ciocolata cu un cuțit și amestecați-le cu merisoarele.
- Tăiați aluatul foietaj în fâșii înguste.
- Preîncălziți cuptorul și ungeți un forma de copt.
- Presaram jumatate de para cu scortisoara, punem umplutura inauntru si asezati cealalta jumatate deasupra.
- Infasurati cu grija aluatul in jurul perelor in spirala, astfel incat toata paraa sa fie acoperita cu aluat.
- Pregatiti toate perele în acest fel și tăiați în formă. Așezați forma.
- Coaceți perele la 200 de grade timp de 20-25 de minute.
Serviți perele coapte ca desert cu cremă sau înghețată de vanilie.
