Desert delicios stratificat cu struguri, fursecuri și afine

6 persoane | 15 minute

Acest desert stratificat este ușor de făcut și minunat la gust. Crema de quark, mascarpone și smântână se află între prăjiturile crocante de ciocolată și strugurii dulci suculenți cu afine.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Desert delicios stratificat cu struguri
Desert delicios stratificat cu struguri

6 persoane | 15 minute

Acest desert stratificat este ușor de făcut și minunat la gust. Crema de quark, mascarpone și smântână se află între prăjiturile crocante de ciocolată și strugurii dulci suculenți cu afine.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 1 p. Biscuiți Biscuiți, 225 g
  • 250 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 200 g smântână, rece
  • 250 g mascarpone
  • 400 g struguri, ușori și întunecați
  • 200 g afine
  • 40-50 g zahăr
  • ½ lingura coaja de lamaie

Instrucțiuni

  • Bateți smântâna rece pentru frișcă.
  • Amestecați quarkul cu conținut scăzut de grăsimi cu mascarpone, zahărul și coaja de lămâie.
  • Adăugați smântâna groasă.
  • Puneți fursecurile într-o pungă de plastic și folosiți un sucitor pentru a se bat în firimituri.
  • Un castron de 1/3 de sticlă cu struguri și afine.
  • Presărați crema de mascarpone deasupra.
  • Presărați din nou strugurii și afinele deasupra și împrăștiați peste fursecuri.
  • Repetați stratul de cremă, struguri , afine și prăjituri.
  • Acoperiți desertul stratificat cu struguri și afine.
  • Desertul este gata de servit!
  • Ustensile

    • Maxitor de mână
    • Cas de sticlă
    • Spatula
    • Rolă de aluat
    • Sac de etanșare
    • Pahar pentru amestecare