Desert ușor stratificat cu zmeură, bile de quark și cremă de mascarpone

Desert ușor stratificat cu zmeură

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 10 minute

Acesta este rapid de făcut și absolut delicios. Zmeura confera desertului prospetimea fructata cu o aciditate placuta. Bilele de quark completează perfect crema ușoară din mascarpone, iaurt și quark cu o notă de caramel.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Desert ușor stratificat cu zmeură
Desert ușor stratificat cu zmeură

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 10 minute

Acesta este rapid de făcut și absolut delicios. Zmeura confera desertului prospetimea fructata cu o aciditate placuta. Bilele de quark completează perfect crema ușoară din mascarpone, iaurt și quark cu o notă de caramel.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna, primăvară, vara | Regiune: Europa | Pregătirea: Preparare la rece | Meniul: deserturi | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 300 g quark
  • 200 g mascarpone
  • 400 g iaurt
  • 100 g caramel
  • 1 linguriță coajă de lămâie, rasă
  • 200 g zmeură, fructe de pădure congelate
  • 336 g bile de quark, congelate
  • 20 g ciocolata ras

Instrucțiuni

  1. Puneți quark-ul, mascarpone-ul și iaurtul într-un castron.
  2. Adăugați caramelul și coaja de lămâie.
  3. Amestecați până la omogenizare.
  4. Puneți biluțele de quark congelate pe fundul unui castron de desert.
  5. Presărați câteva din zmeura congelata intre ele .
  6. Acoperiti cu crema de mascarpone.
  7. Intindeti zmeura ramasa peste crema.
  8. Stropiti cu ciocolata rasa.
  9. Desertul in straturi este gata de servit dupa aproximativ 3 ore.

Ustensile

  • bol
  • mixer de mână
  • linguri
  • bol de sticlă pentru desert