Dorada la cuptor cu lamai, ceapa si ierburi proaspete

Dorada la cuptor cu lamai

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 40 minute

Această rețetă folosește lămâi și multe ierburi proaspete pentru a coace în cuptor. Peștele are un gust incredibil de delicios și este crocant la exterior și foarte fraged la interior. Cea mai bună parte este că acest fel de mâncare este foarte ușor și foarte rapid de preparat. Puteti prepara cartofi rozmarin ca garnitura la cuptor in acelasi timp cu pestele.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Dorada la cuptor cu lamai
Dorada la cuptor cu lamai

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 40 minute

Această rețetă folosește lămâi și multe ierburi proaspete pentru a coace în cuptor. Peștele are un gust incredibil de delicios și este crocant la exterior și foarte fraged la interior. Cea mai bună parte este că acest fel de mâncare este foarte ușor și foarte rapid de preparat. Puteti prepara cartofi rozmarin ca garnitura la cuptor in acelasi timp cu pestele.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna | Regiune: Europa, Europa de Est | Pregătirea: Coace | Meniul: preparate din peste | Bucătărie: Rețete poloneze

Ingrediente

  • 1 dorada
  • 1 ceapă, mică
  • 2-3 crenguțe de pătrunjel
  • ⅓ linguriță sare
  • Piper negru, după gust
  • Condimente pentru pește, după gust
  • 1-2 felii de lămâie
  • 1 linguriță măsline ulei

Instrucțiuni

  1. Curățați, curățați, curățați și spălați bine dorada sub jet de apă.
  2. Apoi uscați.
  3. Curățiți ceapa și tăiați-le în jumătate.
  4. Spălați pătrunjelul, scuturați-l uscat și tocați mărunt.
  5. 2 /3 din ceapă Așezați pe o bucată de folie de aluminiu.
  6. Frecați interiorul și exteriorul doradai cu sare, piper și condimente.
  7. Puneți ceapa.
  8. Puneți ceapa rămasă, pătrunjelul tocat și 1- 2 felii de lamaie in cavitatea abdominala.
  9. Pestele Stropiti cu putin ulei de masline.
  10. Inveliti in folie de aluminiu.
  11. Coaceti dorada la cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 15-20 minute.
  12. Deschideți folia de aluminiu și coaceți peștele încă 10 minute până devine crocant și auriu.

Cartofii rozmarin, ierburi sau maioneza cu șofran se potrivesc bine cu dorada la cuptor.

Ustensile

  • tabla de taiere
  • cutit
  • lingurita
  • folie de aluminiu