Dovlecei pane cu ierburi, brânză și usturoi
Ingrediente
- 2 dovlecei
- ½ cană făină
- 2 ouă
- 1 cană pesmet, pentru acoperire
- 1 linguriță pudră de usturoi
- 1 cățel
- 1½ linguriță ierburi provensale
- 70-80g brânză tare, rasă
- Sare, după gust
Ustensile
- cuțit
- masă de tăiat
- farfurie
- set de pâine
- bol
Instrucțiuni
- Tăiați dovleceii în bețișoare.
- Pregătiți 2 farfurii separate pentru pane.
- Amestecați o farfurie cu făină și un castron cu pesmet, pudră de usturoi, ierburi provensale, brânză rasă și sare.
- Într-un castron mic , bateți ouăle.
- Păineți bețișoarele de dovlecei în făină.
- Înfundați în oul bătut.
- Presărați amestecul de pesmet peste dovlecei.
- Puneți batoanele de dovlecei pane pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
- Gătiți dovlecelul timp de 18 până la 20 de minute Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 210 de grade.
- În timp ce coaceți, întoarceți bețișoarele o dată și coaceți până la sfârșit.
Puteti pune toate ingredientele uscate intr-o punga pentru pane. Adăugați bețișoarele de dovlecel și agitați punga. Serviți bețișoarele de dovlecel cu un delicios.
