Dulceata aromata de mere cu portocale, zahar si scortisoara

Dulceata aromata de mere cu portocale

Porții: 15 persoane | Timp de pregatire: 80 minute

Un delicios care te invita la un ceai de dupa-amiaza cu un parfum minunat de citrice si scortisoara. Această dulceață aromată se potrivește bine și cu micul dejun pe un croissant.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Dulceata aromata de mere cu portocale
Dulceata aromata de mere cu portocale

Porții: 15 persoane | Timp de pregatire: 80 minute

Un delicios care te invita la un ceai de dupa-amiaza cu un parfum minunat de citrice si scortisoara. Această dulceață aromată se potrivește bine și cu micul dejun pe un croissant.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna | Regiune: Europa | Pregătirea: bucătar | Meniul: Dulceata, mic dejun | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 1,8-2 kg mere
  • 2 portocale
  • 1 kg zahăr
  • 1 lingură scorțișoară

Instrucțiuni

  1. Decojiți, curățați și feliați merele.
  2. Decojiți portocalele și amestecați-le într-un blender.
  3. Puneți merele într-o cratiță, adăugați piureul de portocale, scorțișoara și zahărul.
  4. Aduceți la fierbere, amestecând bine .
  5. După fierbere, se fierbe la foc mediu aproximativ 50 de minute, amestecând din când în când.
  6. Toarnă dulceața de mere în borcane curate cu capac și se lasă să se răcească.
  7. Păstrează dulceața într-un loc răcoros și întunecat.

Ustensile

  • cuțit
  • blender
  • borcane de gem
  • oală
  • linguriță de amestec