Dulceata racoritoare de pepene verde cu lime verde
Ingrediente
- 900 g pepene verde, fără semințe
- 450 g zahăr conservant, 2:1
- 1 pachet zahăr vanilat
- 1 linguriță coajă de lămâie
Ustensile
- cuțit
- masă de tăiat
- blender de mână
- bol
- oală
- linguri
Instrucțiuni
- Tăiați coaja de pepene verde.
- Puneți pepenele într-o cratiță și faceți piure cu blenderul manual.
- Adăugați zahărul din dulceață, zahărul vanilat și coaja de lămâie și aduceți la fierbere.
- Fierbeți dulceața de pepene verde peste. foc mediu timp de 5 minute, făcând mereu acest lucru Se amestecă din nou.
- Toarnă dulceața finită în borcane, închide și pune pe capac timp de 5-10 minute.
Dulceata poate fi preparata si cu alte tipuri de pepene galben, precum pepene galben, pepene galben, pepene rosu, pepene futoro sau pepene galben.