Espresso Egg Coffee – Cafea puternică cu spumă dulce de ouă
Ingrediente
- 2 gălbenușuri de ou
- 150 g lapte condensat îndulcit
- 1 linguriță extract de vanilie
- 60 g cafea măcinată
- 1 L apă
- Cacao pudră, după gust
Ustensile
- bol
- blender
- borcane
- lingură
Instrucțiuni
- Amestecați gălbenușurile de ou cu laptele condensat și extractul de vanilie într-un castron.
- Bateți amestecul cu un mixer la putere maximă timp de 10 minute până devine cremos.
- Preați cafeaua și turnați-o în pahare.
- Presărați 1 până la 2 linguri de cremă deasupra.
- Pudră de cacao Presărați deasupra.
- Servește imediat cafeaua cu ou.