Fă-ți propria înghețată cu lapte condensat fără aparat de înghețată
Ingrediente
- 400g lapte condensat îndulcit
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 linguriță scorțișoară, + pentru stropire
- 2 căni smântână groasă, 33% grăsime, rece
Ustensile
- Master de mână
- Bowl
- Recipient pentru înghețată cu capac
- Spoon
Instrucțiuni
- Amestecați laptele condensat îndulcit, extractul de vanilie și scorțișoara.
- Într-un castron separat, bateți smântâna rece până când se întărește.
- Unați treptat crema în laptele condensat îndulcit. Nu amestecați prea mult amestecul!
- Toarnă amestecul finit într-un recipient cu capac.
- Pune la congelator pentru cel puțin 6 ore.
- Presărați oul cu scorțișoară înainte de servire.
Extractul de vanilie poate fi înlocuit cu un praf de zahăr vanilat.
