Fâșii de nuci cu ciocolată, gem de căpșuni și vanilie

Fâșii de nuci cu ciocolată

Porții: 10 persoane | Timp de pregatire: 60 minute

Când există un parfum de Crăciun în aer, în sfârșit este din nou momentul – timpul pentru! Vă puteți bucura de perioada pre-Crăciun cu această delicatesă de ciocolată cu nuci.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Fâșii de nuci cu ciocolată
Fâșii de nuci cu ciocolată

Porții: 10 persoane | Timp de pregatire: 60 minute

Când există un parfum de Crăciun în aer, în sfârșit este din nou momentul – timpul pentru! Vă puteți bucura de perioada pre-Crăciun cu această delicatesă de ciocolată cu nuci.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Crăciun | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: Retete cu Video, patiserie, tort | Bucătărie: Rețete spaniole

Ingrediente

Aluat

  • 130 g unt
  • 2 ouă
  • 1 p. Zahăr vanilat
  • 230 g făină
  • 70 g făină de porumb
  • 1 linguriță praf de copt

Topping

  • 100 g gem de căpșuni
  • 200 g unt, înmuiat
  • 170 g zahăr
  • 70 g apă
  • 200 g alune, măcinate
  • 200 g migdale, măcinate/măcinate
  • 20 g migdale fulgi
  • Acoperire, ciocolată neagră

Instrucțiuni

Pregătiți aluatul

  1. Frământați toate ingredientele într-un aluat scurt.
  2. Se întinde pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.

Pregătiți toppingul

  1. Încălzește dulceața și se întinde peste aluat.
  2. Întâlnește untul și zahărul într-o cratiță pentru aproximativ 3 minute .
  3. Adăugați nucile măcinate și apa.
  4. Amestecați bine și întindeți peste dulceață.
  5. Presărați cu fulgi de migdale.
  6. Coaceți la cuptor la 180 de grade timp de 30 de minute.
  7. Tăiați aluatul copt în triunghiuri.
  8. După Când se răcește, decorează unul sau două colțuri cu glazură de ciocolată.

Cel mai bine este să folosiți doar unt rece și ouă – pentru ca aluatul să nu se lipească! Colțurile de nuci se pot face și cu nuci, alune sau nuci de macadamia!

Ustensile

  • bol
  • mixer manual cu cârlig de aluat
  • sucitor
  • hartie de copt
  • linguri
  • oală
  • cuțit