Fasole verde murată cu usturoi și oțet
Ingrediente
- 600 g apă
- 2 linguri oțet, 9%
- 6 linguri ulei vegetal
- sare, după gust
- 2 linguri zahăr
- piper, după gust
- 4 linguri seminte de muștar
- 3-4 căței usturoi
- 600 g fasole verde
Ustensile
- bol
- oală
- sită
- linguriță de amestec
Instrucțiuni
- Într-un castron, combinați apa cu oțetul și uleiul.
- Adăugați sarea, zahărul, piperul, muștarul și usturoiul tocat ușor.
- Clătiți fasolea verde și gătiți în apă clocotită, ușor sărată, aproximativ 5 minute.
- The Pune fasolea într-o sită și apoi pune-le în apă rece. Scurgeți-l în strecurătoare după 2-3 minute.
- Adăugați fasolea în bolul cu marinada pregătită și amestecați bine.
- Acoperiți și lăsați la frigider pentru 24 de ore.
- Amestecați fasolea de mai multe ori în timp ce marinați.
Cu fasole murată puteți pregăti una delicioasă.
