File de pui la cuptor cu ciuperci, rosii si branza

File de pui la cuptor cu ciuperci

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 65 minute

Fileurile de pui sunt deosebit de fragede cu brânză și roșii. cu ciuperci la cuptor este o rețetă perfectă pentru un prânz și o cină copioasă.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
File de pui la cuptor cu ciuperci
File de pui la cuptor cu ciuperci

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 65 minute

Fileurile de pui sunt deosebit de fragede cu brânză și roșii. cu ciuperci la cuptor este o rețetă perfectă pentru un prânz și o cină copioasă.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: preparate din carne | Bucătărie: Rețete franțuzești

Ingrediente

  • 800-900 g file de pui
  • Sare, după gust
  • piper, după gust
  • 1-2 cepe
  • 2-3 roșii
  • 400 g ciuperci
  • 3-4 linguri ulei
  • 200 g smântână
  • 200-250g brânză

Instrucțiuni

  1. Înveliți fileul de pui în folie alimentară și bateți ușor cu un ciocan de bucătărie.
  2. Asezonați ușor pe ambele părți cu sare și piper.
  3. Tăiați ceapa în bucăți mici sau jumătate inele.
  4. Tăiați roșiile în felii.
  5. Ciupercile Tăiați în bucăți mici.
  6. Într-o tigaie se încălzește două linguri de ulei.
  7. Prăjiți ciupercile timp de 7-10 minute.
  8. Răciți ciupercile și amestecați cu smântâna.
  9. Puneți fileurile de pui în o caserolă unsă.
  10. Ciuperci , ceapă și roșii deasupra.
  11. Presărați brânză rasă grosieră.
  12. Coaceți fileurile de pui aproximativ 30-35 minute la 200°C.

Ustensile

  • Macioc de bucătărie
  • Caserolă
  • Tăia pentru sot
  • Linguriță pentru amestecare
  • Răzătoare de brânză