File de pui la cuptor cu roșii cherry și ierburi

File de pui la cuptor cu roșii cherry și ierburi

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 35 minute

Pregătirea la cuptor este simplă. Carnea are un gust deosebit de fraged și suculent. Roșiile cherry ajută foarte mult. Întregul lucru este rotunjit prin adăugarea de oțet balsamic și ierburi. Acest lucru creează arome minunate în timpul preparării.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
File de pui la cuptor cu roșii cherry și ierburi
File de pui la cuptor cu roșii cherry și ierburi

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 35 minute

Pregătirea la cuptor este simplă. Carnea are un gust deosebit de fraged și suculent. Roșiile cherry ajută foarte mult. Întregul lucru este rotunjit prin adăugarea de oțet balsamic și ierburi. Acest lucru creează arome minunate în timpul preparării.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna, primăvară, vara | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: preparate din carne | Bucătărie: retete austriece

Ingrediente

  • 3 căței de usturoi
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură oțet balsamic
  • 1 lingură ierburi italiene
  • ½ linguriță sare
  • 4 fileuri de piept de pui
  • 450g roșii cherry
  • 1 ceapă
  • brânză, rasă, la gust

Instrucțiuni

  1. Cureți cățeii de usturoi și presă-i într-un castron mic cu presa de usturoi.
  2. Adaugă 2 linguri de ulei de măsline, oțet balsamic, ierburi italienești și sare și amestecă.
  3. Spălă fileurile de piept de pui și usucă.
  4. ungeți cu marinada pe care ați făcut-o; puneți deoparte o parte din marinadă.
  5. Spălați roșiile, fie lăsați-le întregi, fie tăiați-le în jumătate.
  6. Curățiți ceapa și tăiați rondele groase.
  7. Amestecați roșiile și ceapa cu restul de marinadă.
  8. Puneți fileurile de piept de pui într-o caserolă unsă cu ulei.
  9. Adăugați roșii și ceapa.
  10. Apoi coaceți la cuptor la 190°C pentru aproximativ 20-25 de minute.
  11. Dacă doriți, puteți presăra fileurile de piept de pui. cu brânză rasă cu 5 minute înainte de sfârșitul timpului de gătire.
  12. File de pui înainte de servire Ornează cu ierburi.

Ustensile

  • Presă de usturoi
  • Coaja
  • Cuțit
  • Mașină de tăiat
  • Caserolă