Friptură rapidă cu ouă, ceapă prăjită și sos de roșii
Ingrediente
- 900 g carne tocată
- 1 ou
- 1 lingură ceapă prăjită
- 1 linguriță pudră de usturoi
- ½ linguriță piper
- ½ linguriță sare
- 60 g pesmet
- 250 g sos de roșii
- 1 boia de ardei, opțional
Ustensile
- bol
- tava/tava de pâine
- perie de bucătărie
Instrucțiuni
- Se amestecă bine carnea tocată, ceapa prăjită, oul, condimentele și pesmetul într-un castron.
- Tăiați ardeii în bucăți mici și adăugați la amestecul tocat.
- Amestecați bine amestecul tocat și turnați într-o tavă lungă de copt. .
- Presărați cu sos de roșii.
- Coaceți chifla la cuptor la 180 de grade timp de 1 oră.