Fripturi de varză roșie la cuptor cu glazură de miere balsamică și nuci

6 persoane | 30 minute

O glazura de otet balsamic si miere ofera legumelor o aroma delicioasa. Ca acompaniament la friptura de carne sau pasare, acest preparat va convinge pe toata lumea. Gustoase și neobișnuite, aceste fripturi de varză roșie pot fi servite la un festin.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Fripturi de varză roșie la cuptor cu glazură de miere balsamică și nuci
Fripturi de varză roșie la cuptor cu glazură de miere balsamică și nuci

6 persoane | 30 minute

O glazura de otet balsamic si miere ofera legumelor o aroma delicioasa. Ca acompaniament la friptura de carne sau pasare, acest preparat va convinge pe toata lumea. Gustoase și neobișnuite, aceste fripturi de varză roșie pot fi servite la un festin.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 1 varză roșie
  • 1 cățel usturoi
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 2 linguri oțet balsamic
  • ½ linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță miere
  • sare, după gust
  • piper negru, după gust
  • 3 – 4 linguri nuci

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C.
  2. Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
  3. Tăiați varza roșie în bucăți mari sau felii de 2-3 cm grosime.
  4. Presați usturoiul prin presa de usturoi.
  5. Cu ulei, oțet, muștar, amestecați mierea, sarea și piperul într-un castron.
  6. Acoperiți varza pe ambele părți cu marinada.
  7. Puneți legumele pe tava pregătită.
  8. Coaceți feliile de varză roșie până devin aurii. , aproximativ 20-25 de minute.
  9. Aruncați cu nucă mărunțită înainte de servire Presărați.
  10. Servește fripturi de varză roșie la cuptor cu carne sau carne de pasăre.

Ustensile

  • foaie de copt
  • cuțit
  • masă de tăiat
  • bol
  • presă de usturoi