Fursecuri de ren cu ciocolata si boabe de ciocolata

8 persoane | 52 minute

Biscuiții simpli devin reni în sezonul Advent! Pregătirea fursecurilor de Crăciun este simplă și funcționează foarte bine cu copiii. După coacere, fursecurile sunt decorate cu ciocolată și fulgi de ciocolată roșie pentru a forma reni drăguți.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Fursecuri de ren cu ciocolata si boabe de ciocolata
Fursecuri de ren cu ciocolata si boabe de ciocolata

8 persoane | 52 minute

Biscuiții simpli devin reni în sezonul Advent! Pregătirea fursecurilor de Crăciun este simplă și funcționează foarte bine cu copiii. După coacere, fursecurile sunt decorate cu ciocolată și fulgi de ciocolată roșie pentru a forma reni drăguți.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

Aluat

  • 200 g zahăr
  • 1 p. Zahăr vanilat
  • 500 g făină de speltă
  • 350 g unt
  • 2 gălbenușuri de ou
  • 1 ou
  • coaja de lămâie
  • praf de sare

Pentru a decora

  • fasole de ciocolată, roșie
  • clei de zahăr
  • ciocolată de acoperire

Instrucțiuni

  • Se amestecă zahărul și zahărul vanilat cu făina.
  • Faceți o adâncitură mică în mijlocul făinii și distribuiți bucăți mici de unt.
  • Puneți 2 gălbenușuri de ou și oul în godeu.
  • Adăugați coaja de lămâie și sare.
  • Toate cu un cârlig de aluat frământați un aluat moale.
  • Lăsați aluatul să se răcească timp de o oră.
  • Apoi întindeți aluatul pe o suprafață de lucru cu făină până la o grosime de aproximativ 5 mm..
  • Folosiți o tăietură rotundă pentru biscuiți sau un pahar pentru a tăia biscuiții.
  • Deschideți biscuiții rotunzi cu unt Așezați o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 175 °C aproximativ 10-12 minute.
  • Lăsați biscuiții cu unt să se răcească.
  • Vopsiți coarnele de ren și ochii cu ciocolată lichidă și fixați boabele de ciocolată roșie pentru nas cu puțin lipici de zahăr.
  • Servește prăjiturile de ren cu cafea sau ceai.
  • Cobertura lichidă de ciocolată pentru coarnele de ren poate fi aplicată cu o scobitoare sau puteți folosi o pungă mică. Picăturile de ciocolată sunt foarte bune pentru ochi! Puteți folosi și covrigei mici pentru coarne.

    Ustensile

    • castr
    • mixer de mână cu cârlig de aluat
    • sucitor
    • hartie de copt
    • forma de prăjituri sau sticlă