Gătiți singur gem de dovleac fructat cu mere și scorțișoară

10 persoane | 115 minute

Un gustos și pur și simplu grozav cu mere și scorțișoară. Dulceata de mere de dovleac este fructata si are un gust delicat dulce.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Gătiți singur gem de dovleac fructat cu mere și scorțișoară
Gătiți singur gem de dovleac fructat cu mere și scorțișoară

10 persoane | 115 minute

Un gustos și pur și simplu grozav cu mere și scorțișoară. Dulceata de mere de dovleac este fructata si are un gust delicat dulce.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 500 g mere
  • 1 kg zahăr
  • 500 g dovleac
  • 1 linguriță scorțișoară

Instrucțiuni

  1. Decojiți merele după cum doriți sau lăsați-le în coajă și tăiați-le în bucăți mici.
  2. Puneți merele într-o cratiță mare și acoperiți cu zahăr.
  3. Tăiați dovleceii în bucăți și amestecați cu merele.
  4. Lăsați 1 oră.
  5. Aduceți amestecul la fierbere în oală, adăugați scorțișoară.
  6. Lăsați dulceața să fiarbă aproximativ 40 de minute, amestecând din când în când.
  7. Toarnă dulceața în borcane curate cu capac și sigilează. strâns.
  8. Toarnă dulceața de dovleac cu mere după ce s-au răcit pune la loc răcoros.

Ustensile

  • peeler
  • cuțit
  • tăblat
  • oală
  • linguriță de amestec
  • borcane de gem