Iaurt cu quark, mango, seminte de chia si nuci

4 persoane | 80 minute

Puteți savura acest iaurt cu quark, semințe de chia și mango la micul dejun sau ca desert. Iaurtul are un gust foarte ușor și nu prea dulce. Nucile fac iaurtul crocant, iar mango-ul galben soare îl face să aibă un gust dulce și fructat.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Iaurt cu quark
Iaurt cu quark

4 persoane | 80 minute

Puteți savura acest iaurt cu quark, semințe de chia și mango la micul dejun sau ca desert. Iaurtul are un gust foarte ușor și nu prea dulce. Nucile fac iaurtul crocant, iar mango-ul galben soare îl face să aibă un gust dulce și fructat.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 400 g iaurt, iaurt natural
  • 300 g quark, cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 linguri de semințe de chia
  • 2 linguri miere
  • 140 g nuci, tocate
  • 1 mango
  • 2 linguri fulgi de migdale
  • rozmarin, pentru garnitură
  • balsam de lămâie, pentru garnitură

Instrucțiuni

  • Puneți iaurtul într-un vas cu quarcul.
  • Adăugați semințele de chia și mierea.
  • Amestecați totul până devine cremos și turnați 2-3 linguri de cremă de iaurt în 4 pahare.
  • Distribuiți peste 2 linguri de nuci fiecare.
  • Fiecare strat 1 lingură de cremă de iaurt deasupra.
  • Tăiați mango dincolo de miez pe ambele părți. Tăiați cubulețe pulpa celor două jumătăți.
  • Puneți bucățile de mango pe crema de iaurt.
  • Puneți paharele la frigider pentru 1 oră.
  • Presărați fulgi de migdale.
  • Ornați cu rozmarin și balsam de lămâie, dacă dorit.
  • În voie, fructele de pădure sau alte fructe pot fi combinate cu mango!

    Ustensile

    • bol
    • whisk
    • linguri
    • pahare pentru desert
    • cuțit