Inima de tort Fanta cu crema stracciatella si capsuni de Ziua Mamei

Inima de tort Fanta cu crema stracciatella si capsuni de Ziua Mamei

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 85 minute

Ce ar fi Ziua Mamei fără un tort? O rețetă dulce pentru o inimă de tort fanta cu cremă stracciatella, căpșuni proaspete și inimioare de ciocolată. Nu există nimic mai frumos decât un tort colorat ca surpriză pentru mama dragă.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Inima de tort Fanta cu crema stracciatella si capsuni de Ziua Mamei
Inima de tort Fanta cu crema stracciatella si capsuni de Ziua Mamei

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 85 minute

Ce ar fi Ziua Mamei fără un tort? O rețetă dulce pentru o inimă de tort fanta cu cremă stracciatella, căpșuni proaspete și inimioare de ciocolată. Nu există nimic mai frumos decât un tort colorat ca surpriză pentru mama dragă.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Ziua Mamei, Ziua Îndrăgostiților | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace, încălzire | Meniul: Prăjituri, Retete cu Video, plăcinte | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

Tort Fanta

  • 200 g făină
  • 80 g zahăr
  • 2 ouă, mari
  • 75 ml ulei
  • 90 ml portocalie
  • ½ p. Praf de copt

Crema Stracciatella

  • 300 ml crema
  • 250 g quark
  • 70 g zahar
  • 1 p. Zahăr vanilat
  • 3 linguriță San Apart
  • 50-60 g ciocolată ras

Topping

  • 100 g căpșuni, feliate
  • 20 g acoperire de ciocolată neagră, pentru inimioare de ciocolată
  • Frunze de mentă

Ustensile

  • bol
  • mixer de mână
  • forma de copt cu inimă
  • spatulă de bucătărie
  • pungă congelator
  • hartie de copt

Instrucțiuni

Pregătirea inimii Fantakuchen

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade la căldură sus și jos.
  2. Tapetați o tavă arcuită în formă de inimă cu hârtie de copt.
  3. Bateți ouăle cu zahărul într-un bol până devin pufoase.
  4. Amestecați făina și praf de copt.
  5. Amestecul de făină se amestecă alternativ în amestecul de ouă cu uleiul.
  6. Se amestecă limonada de portocale pentru scurt timp.
  7. Toarnă aluatul în tava de copt.
  8. Coaceți prăjitura fanta în formă de inimă pentru aproximativ 20 -25 minute.
  9. Lasă tortul să se răcească.
  10. Amestecă crema stracciatella

    1. Se bate smântâna rece cu San Apart.
    2. Se amestecă zahărul și zahărul vanilat împreună cu quark.
    3. Toarnă smântâna în amestecul de quark.
    4. Adăugați ciocolata rasă.
    5. Distribuiți uniform crema stracciatella peste prăjitura Fanta în tava de copt în formă de inimă.
    6. Răciți tortul timp de 2 ore.

    Topping

    1. Puneți ciocolata lichidă într-o pungă de congelare, tăiați partea de sus și desenați inimioare de ciocolată pe o foaie de hârtie de copt. Puneți-le pentru scurt timp la frigider.
    2. Acoperiți tortul de inimă cu căpșuni, inimioare de ciocolată și frunze de mentă și păstrați-le într-un loc răcoros până este gata de mâncare.