Lasagna de spanac cu brânză, creme frage și usturoi
Ingrediente
- 8 foi de lasagne
- 400 g spanac congelat
- 1 cățel de usturoi
- 200 g crème fraîche
- 150 ml lapte
- 150 g brânză Gouda, rasă
- 50 g brânză gratinată
- 5 g sare
- 3 g piper
- 1 g Nucșoară
Ustensile
- presă usturoi
- bol
- linguri
- casserolă
Instrucțiuni
- Asezonați spanacul dezghețat cu usturoi presat și sare.
- Amestecați crème fraîche, laptele, brânza Gouda și nucșoara.
- Asezonați cu sare și piper.
- Întindeți spanacul peste fundul caserolei și puneți 3 foi de patiserie deasupra.
- Sus Întindeți crema de brânză pe foile de patiserie.
- Întindeți spanacul din nou, continuați până se epuizează umplutura.
- Stropiți stratul superior cu brânză gratinată.
- Coaceți lasagna cu spanac pt. aproximativ 35 de minute la 180 de grade.
